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• Nei momenti della vita in cui il le ore di sonno scarseggiano, e la fatica e la sonnolenza si fanno sentire, la tentazione di rinvigorirsi con caffeina e zuccheri è forte. E parecchio abusata! [...]

  

  Caffeina e sonnolenza: verità e falsi miti
  Categorie : Curiosità

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• Giovanni Palombini, creatore dell’azienda dall’omonimo nome, lega fin da subito la storia e le radici della fortunata torrefazione alla città di Roma. Siamo, infatti, negli anni Quaranta, quando [...]

  

  Caffè Palombini: storia e radici di un’azienda storica
  Categorie : Curiosità

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• Come è possibile che la bevanda più amata al mondo, il caffè, l’oro nero che, puntualmente ci accoglie ad ogni risveglio, possa, d’un colpo, trasformarsi in qualcosa di ancor più amabile, e volut [...]

  

  Crema al Caffè: il mini dessert che ti farà innamorare!
  Categorie : Ricette

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• Ieri, oggi e domani. Il caffè della Peppina è quel motivetto, orecchiabile e divertente, rimasto nella memoria di milioni di italiani.  Era il 1971 e il brano, composto da Tony Martucci, Walter V [...]

  

  Il caffè della Peppina: un mito intramontabile
  Categorie : Curiosità

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• Il semifreddo al caffè è un dolce al cucchiaio a metà strada fra un gelato ed una mousse. È quasi un omaggio agli estimatori del caffè, essendo il suo gusto completamente in linea con tutti gli a [...]

  

  Semifreddo al Caffè: l’avvolgenza di un dolce, l’energica potenza del caffè!
  Categorie : Ricette

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