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La bevanda più diffusa nel mondo e più bevuta dagli italiani, in ogni paese al mondo esiste la pausa caffè, espresso, solubile, americano.
Il caffè è una bevanda che si ottiene dalla macinazione di semi di un piccolo albero tropicale chiamato coffea ( pianta del caffè ) ne esistono diverse specie, molte di esse sono coltivate per la produzione di caffè espresso.
I semi di caffè ( chicchi ) una volta arrivati nella fabbrica di produzione ( Torrefazione ) vengono mescolati, macinati e tostati per ottenere la miscela di caffè esclusiva per ogni torrefazione.
La preparazione del caffè, si ottiene dalla mescolanza della polvere di caffè ( miscela ) e acqua calda. Questa mescolanza può avvenire in diversi modi, attraverso l’utilizzo di diverse macchine per la preparazione di caffè.
Il passo successivo è quello del confezionamento in base al tipo di preparazione che si deve eseguire per la trasformazione in bevanda.
Uno dei metodi di confezionamento più diffusi negli ultimi 30 anni, è quello delle Capsule o Cialde. Si tratta di un piccolo contenitore dove viene inserita una porzione della miscela.
Una volta inserita la miscela di caffè all’interno del contenitore, viene pressata e il contenitore viene sigillato in atmosfera controllata, in maniera tale da non perdere l’aroma in fase di trasporto e conservazione.
Ogni torrefazione per la distribuzione del caffè prodotto, si avvale di concessionari diretti, rivendite o negozi.
Noi di OKCialde, siamo il tuo negozio di riferimento per la tua pausa caffè, la nostra sede si trova a Guidonia in provincia di Roma.
Puoi acquistare il tuo caffè preferito sul nostro sito e ritirarlo presso il nostro negozio, oppure ti sarà consegnato a domicilio.
Con i nostri 20 anni di esperienza nel settore, abbiamo conosciuto dall’interno tantissime torrefazioni, che producono caffè porzionato in cialde e capsule originali e compatibili, per rendere la tua pausa caffè un vero momento di relax.
Lavazza, fondata a Torino nel 1985
Illy, Fondata a Trieste nel 1933
Trombetta, Fondata a Roma nel 1890
Vergnano, fondata a Chieri nel 1882
Mitaca, fondata nel 2006 da Dino macchi, coinventore della prima capsula per caffè della storia, dal 2017 è un marchio di proprietà di Illy caffè
Tutte queste Torrefazioni, hanno fatto la storia del caffè in Italia, ogni una di loro produce molteplici miscele di caffè, che sono degustate ogni giorno da milioni di consumatori in tutto il mondo. Nel nostro negozio / magazzino gli scarichi da parte dei finitori di caffè, avvengono ogni settimana per offrirti prodotti sempre freschi con una scadenza a lungo termine.
Clicca questo link per cercare le Capsule o le Cialde di caffè che puoi acquistare nel nostro negozio >>
Nel nostro negozio, abbiamo a disposizione un’ampia gamma di macchine per caffè con il sistema in capsule per ogni esigenza: per la casa, per l'ufficio o negozio, ed anche per l’uso professionale, ideali per essere inserite nei bar del vostro ristorante, o nella sala colazione della vostra struttura ricettiva, come ad esempio i Bed & Breakfast e gli hotel.
Macchina da caffè Lavazza Firma: LF 400 milk – Inovy Mini
Macchina da caffè Illy – Mitaca MPS: M8 – M5 – Jasmine professionale
Le macchine da caffè sono piccole, facilissime da usare, e a risparmio energetico. Ti saranno fornite gratis, richiedendoti solo di consumare una minima quantità di caffè bevande solubili giornaliere asseconda del modello, leggi tutti i dettagli nella pagina dedicata >>