Che certificazione ha il caffè Illy?

Illy è un marchio rinomato per la qualità del suo caffè e il suo impegno verso la sostenibilità, che si riflette nelle certificazioni ottenute. Questi riconoscimenti attestano la qualità del prodotto, la sostenibilità ambientale e le condizioni etiche di produzione. Ecco le principali certificazioni associate al caffè Illy:

1. Certificazione DNV-GL (ISO 9001)
Illy è stata la prima azienda del settore caffè al mondo a ottenere la certificazione di qualità ISO 9001 nel 1996. Questa certificazione garantisce che tutti i processi aziendali, dalla selezione dei chicchi alla torrefazione e al confezionamento, seguano standard rigorosi per garantire un prodotto di alta qualità.

2. Certificazione B Corp
Illy ha ottenuto la prestigiosa certificazione B Corporation, riconoscendo il suo impegno nell'equilibrare profitto e scopo sociale. Questa certificazione valuta l’impatto positivo dell’azienda su lavoratori, comunità, clienti e ambiente, attestando il suo ruolo come azienda responsabile e sostenibile.

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3. Certificazione Rainforest Alliance
Molti fornitori di caffè Illy aderiscono agli standard della Rainforest Alliance, un’organizzazione che promuove pratiche agricole sostenibili e il miglioramento delle condizioni di vita dei lavoratori nelle piantagioni. Anche se Illy non utilizza esclusivamente chicchi certificati Rainforest Alliance, si impegna a sostenere produttori che rispettano queste pratiche.

4. Certificazione EPD (Environmental Product Declaration)
Illy ha sviluppato una Dichiarazione Ambientale di Prodotto (EPD), che misura e comunica l'impatto ambientale della produzione e del confezionamento del caffè. Questo strumento trasparente consente ai consumatori di valutare il contributo ambientale del prodotto.

5. Impegno per il commercio diretto
Pur non avendo la certificazione Fair Trade, Illy promuove un modello di commercio diretto con i coltivatori, garantendo loro un prezzo superiore rispetto alla media del mercato. Questo approccio migliora la qualità della vita dei produttori e incentiva la coltivazione sostenibile.

6. Partnership con il World Business Council for Sustainable Development (WBCSD)
Illy partecipa a iniziative globali per la sostenibilità, collaborando con organizzazioni come il WBCSD per promuovere pratiche aziendali responsabili.

Conclusioni
Il caffè Illy è certificato e riconosciuto per il suo impegno verso la qualità, la sostenibilità e l’etica. Acquistare il caffè Illy non significa solo scegliere un prodotto di alta qualità, ma anche supportare un’azienda che lavora attivamente per migliorare l’impatto sociale e ambientale del settore del caffè.