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Un marchio che è un’eccellenza in materia di caffè made in Italy: un brand noto a partire dal 1935 grazie al suo metodo di conservazione rivoluzionario e pressurizzazione per mantenere intatte le qualità del caffè.
Il nome di Illy da allora si lega a doppio filo alla realtà del caffè: oggi i prodotti di questo marchio possono essere fruiti anche a casa o in ufficio grazie alla diffusione di cialde da utilizzare sulle macchine da caffè.
Una grande passione quella profusa dalla azienda che nel corso degli anni è riuscita a diventare un punto di riferimento in Italia e non solo: la politica da perseguire è quella di far apprezzare le miscele esclusive che vengono prodotte.
Oggi Illy rappresenta l’eccellenza del caffè italiano anche a livello internazionale. Equilibrio ed aroma inconfondibile del caffè proposto sono le chiavi di questo successo. È possibile traportare questa qualità anche a casa grazie all’uso di capsule Illy, che dagli anni ’70 sono diventate un altro grande core business della azienda.
Ed ecco che il desiderio di far assaporare le miscele del caffè in ogni momento della giornata, vero obiettivo della azienda Illy, è diventato nel tempo un qualcosa alla portata di tutti. Oggi cialde e capsule Illy sono facilmente reperibili sul mercato, anche direttamente online, e sono disponibili in 4 differenti miscele: Espresso Dolce, Espresso Napoli, Sublime 100% Arabica e Decaffeinato.
Le capsule di caffè sono state una vera e propria rivoluzione nel settore; un modo comodo e semplificato di poter assaporare l’espresso del bar, in tutto il suo aroma, anche a casa o in ufficio. E da quando hanno fatto la propria comparsa sul mercato questi strumenti si sono ampiamente evoluti.
La stessa Illy ad esempio ha pensato di racchiudere il caffè in una capsula in plastica con atmosfera controllata; un espediente pratico per far si che il caffè erogato dalle macchine Illy non perde l’aroma ed il gusto autentico.
Dal punto di vista delle macchine di caffè a capsule, Illy ha raggiunto uno standard di qualità che consente di offrire ai propri clienti macchine sia in vendita che in comodato d’uso. Il tutto supportato poi dalla progettazione e dalla brevettazione sul mercato di diversi sistemi di caffè in capsule con relative macchine da caffè.